Ingredienser:
2 bitar fryst lax
2,5 dl matgrädde
1 msk curry
1 vitlöksklyfta
1 fiskbuljongtärning
riven ost
salt
peppar

Gör såhär:
Tina laxen och sätt ugnen på 225 grader.
Blanda samman grädde och curry, smula ner buljongtärningen och pressa vitlöken, vispa samman ingredienserna. Placera laxen i en ugnssäker form, salta och peppra, häll över såsen och riv över ost efter egen smak.

Låt stå i ugnen 20-30 min.
Servera med potatis och kokta morötter.