Lagar just nu en smarrig fiskgratäng!



Ingredienser:
Parmesan
Ost
Alaskan pollock (eller liknande)
Potatis
Räkor
Matgrädde
Cayennepeppar
Chilipeppar
Paprika pulver
En klick smör
salt

Gör såhär: Koka potatisen, mosa den tillsammans med smöret. Sätt ugnen på 200 grader. Tina fisk och räkor och öägg i en ungsfast form. Blanda grädde, parmesan, ost och kryddor. Häll det mesta över fisken och räkorna. Lägg potatismoset på toppen och häll över det sista av såsen. Låt stå i ugnen i ca 30 minuter.