Emil och jag fick  äta vår allahjärtansdagmiddag idag istället. Nu när man äntligen är på benet o smaksinnet sakta men säkert börjar återvända, iaf med lite näspray ;) Lätt och smarrigt.

Ingredienser:

Paprika

Qournfärs (eller köttfärs om ni vill)

Tacokrydda

Cremefraiche

Ost

Att ha till: 

taco skal/chips

Valfria grönsaker

Taco sås

Så här gör man:

Gröp ur paprikorna

Stek köttfärs och ha i tacokrydda och creme fraiche (några matskedar) 

Häll i köttfärsen i paprikorna och ha på ost. In i ugnen i 15 minuter.

Servera med taco chips, grönsaker och tacosås.